この記事は公開日から1年以上経過してるため情報が古い可能性があります。
材料(2人分)
ブロッコリー | 200g |
サバ缶(水煮) | 1缶 |
スパゲティ | 200g |
しょうゆ | 小さじ2 |
※ブロッコリーは冬に甘みが増し、ビタミン・ミネラルも多く含まれているので、免疫力アップにも期待ができる。スパゲティを入れずメインのおかずにする場合は、しょうゆを小さじ1にして、炒め物としても
作り方
- スパゲティは表記通りにゆでる
- ブロッコリーは食べやすい大きさに切る
- フライパンにサバ缶、ブロッコリーを入れ、サバの身をほぐしながら炒める
- ふたをして、ブロッコリーに火が通ったらしょうゆを入れる
- ゆでたスパゲティをフライパンに入れ、全体に混ぜ合わせたら出来上がり
<レシピ提供>南第2地域包括支援センターから
記事中に掲載されている情報は掲載日(2022年4月7日)時点のものです。