記者・ 冨尾
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材料（２人分）
| ブロッコリー | 200ｇ |
| サバ缶（水煮） | １缶 |
| スパゲティ | 200ｇ |
| しょうゆ | 小さじ2 |
※ブロッコリーは冬に甘みが増し、ビタミン・ミネラルも多く含まれているので、免疫力アップにも期待ができる。スパゲティを入れずメインのおかずにする場合は、しょうゆを小さじ１にして、炒め物としても
作り方
- スパゲティは表記通りにゆでる
- ブロッコリーは食べやすい大きさに切る
- フライパンにサバ缶、ブロッコリーを入れ、サバの身をほぐしながら炒める
- ふたをして、ブロッコリーに火が通ったらしょうゆを入れる
- ゆでたスパゲティをフライパンに入れ、全体に混ぜ合わせたら出来上がり
<レシピ提供>南第２地域包括支援センターから
記事中に掲載されている情報は掲載日（2022年4月7日）時点のものです。
