堺市が進めている安全安心な全員喫食制の中学校給食。そのスタートに向けて昨年10月から建設工事が行われていた桃山台1丁の第2給食センター(旧・栂給食センター敷地)の工事の延期が決まり給食開始も遅れることになった。
成長期の中学生の健全な心身の発達のために栄養バランスの取れた中学校での給食。来年4月から開始予定だったが、同センター建設用地の地盤改良工事で当初の設計を上回る強固な地盤があり追加の調査を実施し施工方法の変更が必要となった。
宮山台中など14校
当初、給食開始時期は来年4月からだったが、来年6月開始に変更された。対象中学校は、泉ヶ丘東・平井・登美丘・野田・福泉・福泉南・宮山台・若松台・三原台・晴美台・原山台・庭代台・赤坂台・美木多中学校の14校。
全員喫食制中学校給食を開始するまでの間は、現在実施している選択制給食が継続される。
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