幼稚園でケーキ作り体験会／Bec Sucré （ベックシュクレ）

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原山台のケーキ店「Bec Sucré」が、12月７日に美木多幼稚園でケーキ作り体験会を開催した。毎年１回開催し、今年は４回目。この日は同幼稚園に通う園児ら総勢58組が参加し、二部に分けて開催された。

始めに同店の福田シェフがケーキ作りのポイントを解説し、飾り付けを実演した。その後、各自で生クリームやいちご、サンタの砂糖菓子を用い、思い思いに飾り付けた。参加者には店で出しているのと同じスポンジのレシピが配られた。「スポンジがうまく膨らまない」「泡立てはどれくらい？」などの質問には本格的なアドバイスも。子どもたちは真剣な表情で飾り付けを行い、「食べるのが楽しみ」などと満喫した様子だった。

ケーキ作り体験の開催に関しての問い合わせは同店０７２・２８４・５５２２へ。10時〜19時、水休。

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