［堺市南区］夜の営業を再開　29年続く割烹店／寿司よし栂店　河内屋

記者・元村

泉北２号線ガスト近くの「寿司よし栂店　河内屋」０７２・２９２・９２２０。

日本料理・和食・海鮮・割烹・小料理・寿司が味わえると地元に愛されて29年の割烹料理店。落ち着いた店内はカウンター席と個室で、和食の道40年以上のベテラン店主が切り盛りする。常連客の中には元プロ野球選手なども。この夏、店主の河合さんは突然、腰椎間板ヘルニアを発症。約２か月間休業することになった。手術とリハビリを経て、ようやく10月から夜の時間帯のみ営業再開。

同店は味の確かさと豊富なメニューが定評で、季節の料理とおいしい日本酒が味わえる。今の時期は「丹波の黒枝豆」や「松茸土瓶蒸し」「松茸天ぷら」など１品ずつ注文できる。そして〆にはぜひにぎり寿司を。もとは寿司店を営んでいた店主が握るシャリが小さくネタが大きいにぎりはお土産にも好評。

17時〜22時・月（第３月火）休み・駐車場あり。