記者・ 上木
富田林市は中学校給食調理等業務に関する公募型プロポーザル方式による受注候補者を８月より募集していた。11月26日、受注候補者４社の中からプレゼンテーション審査を経て「株式会社万福」に選定したことを公表した。
主な審査項目は、事業実績、調理施設・設備、給食調理体制、衛生管理体制、アレルギー対応、配送・配膳体制、危機管理体制、独自提案、見積金額。
現在まで全８校で自校調理方式・希望選択制による学校給食を実施していたが、子どもの貧困問題への対応や保護者の就労状況の変化という家庭環境の社会的変化を受け、２０２６年９月よりデリバリー方式（民間調理場活用ＨＯＴランチボックス方式）による中学校全員給食を開始する予定。大阪狭山市、堺市では既に中学校全員給食を実施している。
問い合わせ＝学校給食課０７２１・69・４９１９
記事中に掲載されている情報は掲載日（2025年12月23日）時点のものです。
