記者・ 岩谷
３１０号沿い、くみの木７丁目ミスタードーナツ上のアロマショップ「ラベンダー」０７２・２２０・１１８０で「手作りウインナー作り」講座が開催。
バスソルトやリップ作りなど様々な講座がある中、ドレッシングやウインナーなどの食品作りは、安心安全で高品質なアロマオイルを取り扱う同店ならでは。
ひき肉に塩と砂糖を入れて混ぜ、「バジル・レモン」や「フェンネル・オレンジ」など、各自好きなエッセンシャルオイルを組み合わせて加える。
大きな注射器のようなメーカーに肉を詰めたら二人一組で形作り。
先端にセットした羊腸が破けないよう絞り出していくと、見慣れた形が。クルクルとねじって完成させ、ボイルの後は実食タイム。お互いの力作をシェアして食べ、わずか数滴のオイルで変わる風味に驚きの声を上げた。
「次はこのオイルを合わせてみたい」と、皆で案を出し合って楽しんだ。
次回は６月８日
次回の開催は６月８日・18 日・７月４日。参加費２千円。いずれも10時〜13時。
人気講座のため早めの予約がおすすめ。詳しくはＱＲコードから。
Information
以下の情報は2023/05/19時点のものです
アロマショップ「Lanender（ラベンダー）」
- 電話番号
-
072-220-8168
（090-3036-0041）
- 住所
- 大阪狭山市くみの木７-１１８０ミスタードーナツ２階（樫本病院前）
記事中に掲載されている情報は掲載日（2023年5月26日）時点のものです。
