堺市立第2学校給食センターが桃山台1丁(旧・栂給食センター敷地)に完成。6月から全員喫食制中学校給食の開始の準備が進められている。
PPAモデルを活用した太陽光発電設備が設置された同センターでは食物アレルギー対応調理室も新設。1日最大8千食を調理、南区を中心に14校の中学校に配食する。
昨年10月から建設工事が始まり当初今年4月スタートを予定していたが建設用地の地盤改良工事で最初の設計を上回る強固な地盤があり、追加調査。2か月遅れの始動となった。
同センターは東洋食品グループが管理。建築面積は3449平方メートル、延べ面積4066平方メートル。鉄骨造りの2階建ての建物。屋根には太陽光パネルを設置。配送中学校は泉ヶ丘東・平井・登美丘・野田・福泉・福泉南・宮山台・若松台・三原台・晴美台・原山台・庭代台・赤坂台・美木多の14校。
記事中に掲載されている情報は掲載日(2025年4月18日)時点のものです。




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