［和泉市］肉のばんば家WEB通信（第４号）

いつも肉のばんば家をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

今年も残りわずかとなり、少しずつ年末年始の準備が見えてくる季節になりました。今回は、私たちがこの３年間取り組んできた食育活動と、それを通じて感じた思いをお伝えしたいと思います。

食育出前授業の３年間

肉のばんば家では、和泉市内の小学校３年生と５年生を対象に、３年間にわたって食育出前授業を行ってきました。お肉がどのようにして食卓に並ぶのか、その過程を子どもたちに伝えることを目的としています。

特に、牧場での牛たちの暮らしから食肉加工、販売に至るまでを写真や資料を使って分かりやすく説明し、子どもたちが食べ物の背景にあるストーリーを深く理解できるよう心がけました。

命をいただくということ

授業の中では、「命のいただき」というテーマにも触れています。

私たちが普段口にするお肉は、動物たちの命の上に成り立っております。この事実を子どもたちと共有し、命と命のバトンをつないでいるそれぞれの人たちに感謝する心を育むことの大切さをお話しました。「いただきます」の一言に込められた感謝の思いを再確認する機会となったようです。

学校給食への提供という集大成

私たちの食育活動の集大成として、12月13日（金）和泉市内の小学校の給食に肉のばんば家のお肉をスポットで提供することになりました。

子どもたちが授業で学んだ「お肉が食卓に並ぶまでのストーリー」を、実際に味わう形で体験してもらえる特別な機会を作ってくれた小学校の職員の皆様に感謝しかありません。

食卓へのストーリー完結

こうして、大将が伝えたい「お肉が食卓に並ぶまでの物語」が、子どもたちの学びから実体験へとつながりました。この経験が、未来の食文化を担う子どもたちにとって小さなきっかけとなれば幸いです。

年末年始のご案内

最後に、年末年始の営業についてお知らせです。

肉のばんば家は、12月31日17:00 まで通常営業し、年始は１月２日から営業を開始いたします。年越しやお正月のごちそうにぜひ、当店のお肉をご利用ください。これからも皆様の食卓に、美味しさと感謝をお届けしてまいります。

今年度の年末年始は「予約制」です。店頭販売は縮小販売としますので早めのご予約お待ちしております。（12月20日(金)まで）

【12月の肉のばんば家和泉中央店スケジュール】

https://lin.ee/9xRNsuQ
↑肉のばんば家公式LINEにて最新スケジュール配信

営業時間：10時〜19時（加工ラストオーダー18時まで）
揚げ物販売：11時〜18時（毎週金曜フライDay20%OFF）
店休日　　：不定休（カレンダー確認）
予告なく、変更になる可能性あり！