読者投稿 響あい深井店
この記事は公開日から１年以上経過してるため情報が古い可能性があります。
響あい深井店では堺市内の休校が明ける直前、お食事の用意が大変なご家庭、特に母子・父子など、ひとり親家庭のお子さんと親御さんに５月２８日㈭～５月３０日㈯の３日間、１日２０食・３日間で計６０食分の
お持ち帰り用「花咲くチラシ寿司」を無料提供いたします。
提供方法は、希望者から前日までに弊店LINE https://lin.ee/3CKDgVi に申し込みをしていただき、希望日の11時～12時、または17時～18時に取りに来ていただきます。
出来るだけ多くのご家庭に美味しい料理を届けるため、１家庭１回・３食までと考えております。
我々飲食店は、大阪モデルが達成され若干の緩和がされたと言えども緊急事態宣言以降、お客様のご来店が非常に少なく、かなり厳しい状況です。
そして、学校などが休校・休園になった影響で給食が停止し、食材が飽和状態となり多くの農家さんや食品加工会社さんで、フードロスが起きている状態を目の当たりにしています。
そのような飽和した食材を少しでも買い取り、それを当店が心を込めて料理を作りお届けすることが、何よりの地域貢献だと思っています。
今回お届けする『花咲くチラシ寿司』は、花がフワッと開くように手で広げられる「おりがみカップ」という少し変わった耐油・耐水の紙皿に職人がチラシ寿司を盛り付け、食べる際にお子さんが目でも手でも、料理を楽しめるような工夫をしています。
弊店はこのような試みは初めてなのですが、出来る限り多くのお父さん・お母さん・お子さんに笑顔をお届けしたく考えております。
詳しくは、響あい深井店Facebook→https://www.facebook.com/Hibikiai.Fukai/posts/3185824824801670
深井で創業23年・鮮魚と肉刺し 響あい深井店
〒599-8273 大阪府堺市中区深井清水町3824
電話番号 072-279-6676
