【和泉市】持ち帰りうどんが好評鍋もの、丼、おでんなど多彩／僕とうどんとカツオだし

記者・杉本

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自家製極太うどん、５種類の削り節使用だし、ミシュラン店直伝レシピのトンカツで行列必至の人気店「僕とうどんとカツオだし」０７２５・92・７５８８（唐国東２号交差点）はテイクアウトも大好評。
歯ごたえとのどごし最高の極太うどんを存分に味わうなら「ぶっかけうどん」（加賀丸芋とろろぶっかけ９１０円、鶏天ぶっかけ９７０円など）。香り高いカツオだし付きの「家鍋セット」はもつ鍋１４７０円、豚しゃぶ鍋１４４０円、鶏炊き鍋１３６０円（各１人前）で、鍋用うどんが１玉２５０円。名物タレカツ丼９３０円やおでん各種１６０円も絶品。
ちなみにお店は混雑回避のため呼び出しボタン方式を導入しているので、空席待ちリストに記入してボタンを受け取ったら駐車場の自分の車で待つこともできる。

昼は11時〜15時、夜は17時半〜22時（緊急事態宣言中は20時まで）。メニューの詳細はお店のインスタグラムでも見ることができる。

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