記者・ 元村
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寿司と仕出し料理専門店「みいけ きた寿司」（御池台）０７２・２９９・５１９９。おせち料理の予約受け付け中。すし屋のおせち料理は、昔ながらのおせちと現代風を少しアレンジ。創業49年の老舗の味を毎年心待ちにしている常連が多い。伊勢海老、あわび、鯛は造りでもおいしい鮮度の活〆を使用。
一番人気で毎年早い時期に売り切れる三段重・寿３万８千円（税込み）に丸ごと一尾入る伊勢海老は本場伊勢より仕入れる。その他、あわび磯煮・きずし・ブリ照り焼き・数の子・黒豆艶煮・栗きんとん・豚角煮など。二段重・亀２万７千円、一段重・鶴１万７千円もオススメ。
全てのおせちに今年は入手困難で希少な大粒イクラが入る。約１週間前から仕込みを始め、30日夜は徹夜で盛り付ける。丹精込めた手づくりおせち料理は配達後すぐに食べられる。配達は31日。焼き鯛とセットにするとワンコインお得。予約締め切りは21日。予定数に限りあり、予約は早めに。月休。
記事中に掲載されている情報は掲載日（2022年11月30日）時点のものです。
