記者・ 元村
エコールいずみ１階アムゼモールにある、韓国チキンとキンパのお店「えるふキッチン」０７０・９１５１・１８６２。看護師でもある店主の藤里さん（＝写真右）は、「健康でおいしいもの」にこだわる。
ぜひ味わってもらいたいのは「韓国チキン」。外がザックザクで中はジューシー。鶏胸肉使用なのであっさりしているが、ソースがしっかりしているので十分な食べ応え。ソースは手作りでヤンニョムピリ辛、ヤンニョム醤油（しょうゆ）、ハニーマスタード、レモンマヨの４種類から選べる。
「キンパ」は土日祝限定販売。野菜たっぷりの７種の彩キンパ、プルコギキンパなど。土日祝は韓国チキンとキンパが両方楽しめる「チキンパセット」（土日祝限定）がいちおし。無添加の「自家製キムチ」は腸活にぴったり。シンプルな材料で丁寧に作られていてキムチ本来のおいしさを味わえる。サキイカキムチは一度食べたらやみつきになる。
イートインは、朝ごはんにも昼食にもぴったりな限定15食「発酵腸活おかゆセット」や、ヤンニョムチキン・プルコギ・スンドゥブなどが日替わりで登場する「日替わりごはんセット」がおすすめ。韓国チキン一つなどの追加にも柔軟に対応してくれる。
全メニューテイクアウト可。キンパは土日祝の11時〜。売り切れ次第終了。
９時〜18時。月金休。土日はキッチンカーでイベントに出店も。※お店は通常通り営業。
Information
以下の情報は2024/05/30時点のものです
韓国チキンとキンパのお店「えるふキッチン」
- 電話番号
- 070-9151-1862
- 住所
- 和泉市いぶき野5-1-11
- 営業時間
- 9:00〜18:00
- 定休日
- 月・金
- 駐車場
- あり
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記事中に掲載されている情報は掲載日（2024年5月30日）時点のものです。
