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桃山学院大学近く、和泉市のぞみ野にある、洋館レストラン「プチラパンしんむら」0725・55・5002では、ビフカツが大人気。ビフカツは3種類。「ヘレビフカツ」2380円は、ヘレ肉を薄く伸ばして、フライパンで香ばしく焼き上げた一品。「レアビフカツ」は、厚めのヘレ肉を絶妙な火加減で揚げて、外はサクサク、中はジューシー。「エビフライ&レアビフカツ」1880円を注文するとお得。「オーブンビフカツ」は、柔らかくうま味が強いハラミをフライパンでさっと焼いた後、オーブンで仕上げる。オーブンビフカツにエビフライがつく「サービスセット」1880円がお得。いずれも税込み。駐車場は店前に2台、他パーキングあり。火・水・木はランチのみで11時半〜15時(ラストオーダー14時半)、金・土・日は11時半〜15時(ラストオーダー14時半)と17時半〜21時半(ラストオーダー21時)。月休。
Information
プチラパンしんむら
- 電話番号
- 0725-55-5002
- 住所
- 大阪府和泉市のぞみ野3丁目4−1237−52
- 営業時間
- 火・水・木はランチのみ11時半〜15時(L.O14時半)、金・土・日は11時半〜15時(L.O14時半)と17時半〜21時半(L.O21時)。月休。
記事中に掲載されている情報は掲載日(2019年9月30日)時点のものです。