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道の駅いずみ山愛の里（和泉市仏並町）の喫茶が「ポン太キッチン」としてリニューアルオープンし10日からプレオープン。５月１日、本格オープンする。
同喫茶は、指定管理者のよしもとデベロップメンツにより運営。当道の駅の応援隊長で、野菜についての知識を持ち、野菜の栽培なども手かけているよしもとの土肥ポン太さんの監修のもと、１年限定のオープンとなる。和泉市産の農産物などを使ったこだわりのカレーや日替わり弁当、パンなどのメニューのほか、堺の「麺屋うさぎ」が土日のみ、数量限定で道の駅でしか味わえない醤油ラーメンを提供する。また、ソフトクリームやコーヒーも。
17・18日９時〜17時は「たけのこまつり」が開かれる。いろいろなグルメが楽しめるキッチンカーが集合。18日は、土肥ポン太さんが１日店長に就任。
道の駅「いずみ山愛の里」の営業時間９時〜17時。定休日無し。問い合わせ０７２５・92・３８８８
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記事中に掲載されている情報は掲載日（2021年4月16日）時点のものです。
