記者・ 冨尾
材料（４人分）
| かぼちゃ | １／４（４００g） |
| 塩コショウ | 各少々 |
| バター | 適量 |
| ピザ用チーズ | １カップ |
| 生クリーム | ２００ml |
作り方
- かぼちゃは種とワタを取り、７～８ミリ厚さのくし形に切り、耐熱容器に入れラップをかける。電子レンジ５００ワットで４分加熱し、熱いうちに塩コショウを軽く振る
- グラタン皿にバターを薄く塗る。①を並べてピザ用チーズをのせ、全体に生クリームをかける。１８０～１９０度のオーブンで焦げ目がつくまで焼く
☆一人あたり エネルギー３５０kcal 塩分１．０g
<レシピ提供>堺市健康づくり食生活改善推進協議会南支部（和＜やわぎ＞会）
記事中に掲載されている情報は掲載日（2026年8月30日）時点のものです。
