ランチ営業をスタート　ローストビーフ・カレーもあり／肉匠禾田喜山

記者・髙見

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赤坂台南交差点近く、伏屋町にある「肉匠　禾田喜山」０７２５・51・７７１１がランチ営業をスタート。

「最高のお肉を存分に味わってほしい」と、同店が提供するのは全国から厳選した黒毛和牛の雌牛。柔らかく上質な肉質とあっさりとした脂が特長だ。こだわり抜いた牛肉をぜいたくに使ったランチメニュー（先付・サラダ・スープ・ドリンク付き）は４種類。１つ目は「ローストビーフ丼ランチ」。熟成サーロインを使った極上のローストビーフは絶品。しょう油ベースの自家製甘ダレがよりうま味を引き立てる。２つ目は「焼肉ランチ」。ハラミ、カルビなどその日の店長おすすめ部位を最高の焼き加減で提供。３つ目は「ハンバーグランチ」。熟成和牛１００％。うま味たっぷりでジューシーな一品。そしてじっくり煮込んだ「カレーランチ」。甘口なので子どもにも。ランチメニューは１６００円（税込み）〜。ランチ11時半〜13時半（ラストオーダー）と17時〜22時。月休。