泉田中のリバティー岡本の奥キッチンに「カウイスムージー」072・298・1550がオープン。
寒い季節にほっこり幸せ「温活スープ」500円を販売する。ハワイ語でカウイは「美しい」を意味し、美と健康をテーマにママ友3人組(カズエさん・ルイさん・マリさん)で調理と接客を行う。3種類の温かいポタージュスープは素材の甘味を大切に豆乳で仕上げる。試行錯誤を重ねたスープは苦手な野菜もおいしいと来店者に好評。
体の冷えが気になる人はニンジンとショウガ入りの「カボチャスープ」、シミを予防したい人はカリフラワーと小松菜、ブロッコリーの「野菜スープ」、老化防止や貧血予防、免疫力アップをしたい人はニンジンとカリフラワーとトマトの「トマトスープ」を。「ビーンズ」「フランスパン」「マカロニ」を各50円でカスタマイズできる。「ドリア」(ミート・きのこ)各350円とスープのセット価格750円や「ピザ」150円もある。
夏には食材の特性を生かす五行説の考えをもとに老化防止や代謝、免疫力アップを期待できる「五行スムージー」を販売したところ暑さ対策として体が元気になると人気だった。
「おいしいスープをご用意して来店お待ちしております」と笑顔の3人組。
月水曜のみ営業(変更あり)※のぼりを目印に来店を。10時半〜14時半(イートインのみ)・駐車場あり。
Instagram @kauismoothie
Information
以下の情報は2024/12/16時点のものです
カウイスムージー
- 電話番号
- 072-298-1550
- 住所
- 堺市南区泉田中2160-8 リバティー岡本
- 営業時間
- 月水曜のみ営業(変更あり)10:30〜14:30(イートインのみ)
- 駐車場
- あり
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