［堺市南区］こだわりの素材で数量限定Ｘマスケーキ、12月19日15時まで予約受け付け／Bec Sucrē

記者・元村

原山台１丁交差点前のパティスリー「BecSucrē（ベック　シュクレ）」０７２・２８４・５５２２で、数量限定クリスマスケーキを12月19日15時まで予約受け付け中（完全予約制のケーキもある）①ホームページで来店不要のオンライン予約＆支払い②店頭（本店／トナリエ店／泉ヶ丘店）で予約＆事前支払い。受け取りは全店舗どこでも受け取り可。21〜26日の11時〜各店営業時間内に。

パティシエの技と上質な食材を常に大切にする同店は今年９年目。これまで人気のあった７種類のケーキを取りそろえる。　「ノエル・クラシック」は素材・技法を追求したスポンジと最良質な純生クリーム、国産イチゴのクラシックなショートケーキ。４号（直径12センチ）３５００円〜７号（直径21センチ）６３００円の４サイズ。「ノエル・タルトフレーズ」はタルト生地にたっぷりの自慢のカスタードクリーム、厳選した国産イチゴのクリスマス仕立て。（直径約15センチ）４８００円。「ノエル　パヴェＷショコラ」３９００円（約11・５センチ×約11・５センチ）は人気のチョコレートケーキに寝ているくまさん（ムースショコラ）をデコレーション。

「フランス家庭の定番デザート〝ムース・オ・ショコラ〞を小さなお子様に食べて欲しいとの願いを込めて作りました」と福田シェフ。愛らしいケーキは生クリームと最高級ショコラのシンプル、濃厚でぜいたくな味わい。その他のケーキはインスタグラムを。価格は全て税別。掲載時に完売の場合あり。

▽本店９時〜18時▽トナリエ店（０７２・２９０・６６８８）10時〜19時半▽泉ヶ丘店（０７２・２９０・０００８）10時〜19時、月休。本店12月11、20日休。