記者・ 元村
泉ヶ丘ひろば専門店街１階、成城石井の裏通りの創作割烹「湖泉別館」０７２・２８４・５１１５は、土用の丑の日（７月26日）に合わせて「うな重」の特別販売を実施中。
肉厚のうなぎは、まず白蒸しにしてから焼き上げることで、ふっくらやわらかな口どけに。骨も気にならず、店主の丁寧な仕事ぶりが光る。肉厚でボリュームたっぷりの「うな重」（通常2600円＋税）が、期間中は700円引きの1900円＋税。
さらに今年は次回来店時に利用できる金券（100円分）の特典が付く。うな重はもちろん、うなぎ御膳、昼膳うな重、なごみうな丼、湖都弁うな重が対象となる（発行日より30日以内有効、テイクアウトにも利用可能）。
「うなぎを食べて、夏を乗り切ってもらえれば」と店主の高橋さん。持ち帰りもできるので、家族の集まりなどに最適。11時半～15時、17時～22時半（昼夜ともラストオーダー30分前）、水休。
※ショップタウン泉ヶ丘３番街の「創作和彩湖泉」０７２・２８４・２３２３でも同じく実施中。
Information
以下の情報は2025/06/20時点のものです
創作割烹「湖泉別館（こせんべっかん）」
- 電話番号
- 072-284-5115
- 住所
- 大阪府堺市南区茶山台１丁２−３ 泉ヶ丘ひろば専門店街1F（高島屋側・成城石井裏）
- 営業時間
- 11:30～15:00、17:00～22:30（昼夜ともラストオーダー30分前）
- 定休日
- 水
記事中に掲載されている情報は掲載日（2026年7月15日）時点のものです。
