記者・ 元村
大野台２丁目、陶器山通り沿いに、フレンチトーストと野菜のデリ、パフェの専門店「Anima！（アニマ）」がオープンした。
ヨーロッパのどこかにある古びた架空の街のホテルラウンジをイメージした店内は、インテリアにもこだわっている。季節感を大切に、厳選した素材で仕上げるメニューは、見た目の美しさや味わいに笑顔になること間違いなし。
店主の中道さんは、レストランでアシェットデセール（皿盛りデザート）の技術と経験を積み、その感性を生かしたパフェが評判に。甘味だけでなく塩味・酸味・苦味も取り入れ、最後まで飽きずに楽しめる繊細な味わいに仕上げる。
店主が「ぜひ召し上がってください」と言うデリプレートは、たっぷりの野菜を丸太を活用したトレーで提供。また、食事系メニューでは、バゲットを使ったフレンチトーストが好評。愛犬同伴の場合は、店主自身が手入れする庭のテラス席で一緒に過ごすことができる。
10時半〜17時半（17時ラストオーダー）。水休と不定休あり（詳しくは下記リンクから確認を）。駐車場あり。
Instagram：@anima.sayama
Information
以下の情報は2026/07/17時点のものです
フレンチトーストと野菜のデリ、パフェの専門店「Anima！（アニマ）」
- 住所
- 大阪狭山市大野台２−１９−５
- 駐車場
- あり
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記事中に掲載されている情報は掲載日（2026年7月9日）時点のものです。
