記者・ 髙見
持ち帰りのみ
和泉市箕形町に、農家プロデュースのおむすび専門店「K.farm結（ケーファーム むすび）」０７２５・39・９３３２がオープンした。かわいらしいおむすびの看板が目印。持ち帰り専門店。
和泉市で農家を営む古下さん夫妻（芦部町）が、自家栽培の米、加工、販売までを自ら行う６次産業化の店。夫妻は祖母が守ってきた農業を絶やしたくないと大阪市内から移住し、安心安全な野菜作りや米作りに取り組んでいる。
無添加にこだわり、おむすびの具材は地元の新鮮で安全な食材を用い、肉や魚は地元和泉市の店から仕入れ地産地消を目指す。
25種類以上も
米の甘味、おいしさがしっかり感じられるように具材の味付けの濃さが絶妙なバランスで計算されていて、毎日食べたくなるようなおむすびは種類も豊富。レギュラーのおむすび25種類に、季節限定のおむすび２〜３種類が並ぶ。
いちおしは米のうまさがじかに伝わる塩むすび「銀シャリ」。肉のばんば家とのコラボメニュー「牛めし」も人気。その他、川路水産から仕入れた鮭を使った「焼鮭」、「和風ツナマヨ昆布」などどれも見逃せないおむすびが勢ぞろい。自家製のみそを使用した「自家製味噌汁」もぜひ。
火〜金７時〜15時。土日祝10時〜15時。月休。売り切れ次第終了。注文予約は電話で。
和泉市を中心に南大阪エリアで月に２回、会社や事業者向けに配達料無料で宅配を行っている。駐車場あり。玄関外に場所を掲示。
Instagram：@k.farm_musubi
Information
以下の情報は2025/04/10時点のものです
Ｋ．ｆａｒｍ 結
- 電話番号
- 0725-39-9332
- 住所
- 和泉市箕形町3-6-18
- 営業時間
- 火〜金7:00〜15:00、土日祝10:00〜15:00、売り切れ次第終了
- 定休日
- 月曜
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記事中に掲載されている情報は掲載日（2025年4月9日）時点のものです。
