記者・ 元村
大野台６丁目、陶器山トンネル近くに「にゅう麺 つくし」がオープンした。
店主が好んで食べていたという半田めんを使ったにゅう麺の専門店。一般的なそうめんより太く、うどんより細い半田めんは、つるりとした喉ごしと強いコシ、もちもちとした食感が特長で、温・冷どちらもある。だしは、花カツオやいりこ、昆布、サバ節、イワシ節などを合わせたあっさりと優しい味わい。「うどんでもそばでもない半田めんのおいしさを知ってもらえたら」と話す女性店主は、三重県の古民家で人気を集めたうどん店を切り盛りした経験を持ち、現在は一人で店を営む。
メニューは、きつね７５０円、とり天９００円、えび天・肉各１１００円など。夏のおすすめは、きざみあげ入りのカレーにゅう麺９００円で、白ごはん付きは千円。かけにゅう麺とミニ天丼のランチセットも人気。天ぷらは注文を受けてから揚げ、別皿で提供。食後の甘味としては水ようかん（１００円）がある。
「覚えてもらいやすいよう、店名はひらがなの『つくし』にしました」と笑顔で話す店主。月火水11時～14時、金土は11時～14時、17時～20時。木日休と不定休あり。駐車場なし。
Information
以下の情報は2026/08/06時点のものです
にゅう麺 つくし
- 住所
- 大阪府大阪狭山市大野台６丁目１−９
- 営業時間
-
月火水 11時～14時
金土 11時～14時・17時～20時
- 定休日
- 木日休、不定休あり
- 駐車場
- なし
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記事中に掲載されている情報は掲載日（2026年8月7日）時点のものです。
