【和泉市】炭火焼き鳥と梅酒で乾杯 やみつき必至ジャークチキン/炭焼彩菜KAMADO

投稿者 記者・ 杉本

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スーパー万代和泉中央店(池田下町)横にある「炭焼彩菜KAMADO」0725・57・2222は鶏料理と20 種類もの梅酒が楽しめるお店。

炭火で香ばしく焼き上げた「お任せ串焼き盛り合わせ」10本1100円や、「焼きおにぎり」350円を食べながら、クエン酸たっぷりの梅酒を傾けると身も心も疲れが吹き飛んでいく。

焼き鳥の定番以外でおすすめなのが「ジャークチキン」2本320円。ジャマイカのスパイスに漬け込んだモモ肉を本場ではそのまま焼くところ、店主の中村貴也さんが焼き鳥スタイルにアレンジしたもの。ガツンと刺激的なスパイスでやみつきになる。

鶏鍋やから揚げなど炭火焼以外の鶏料理も充実。マンゴージェラート、フォンダンショコラ、カタラーナと、デザートも満喫できるのがうれしい。17〜23時。不定休。

 

記事中に掲載されている情報は掲載日(2021年11月19日)時点のものです。

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