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[堺市南区]光明池サンピア1階にオープン 高級感ある洋菓子、5色のキャラメルチョコ/チョコが好き

投稿者 記者・ 髙見

光明池サンピア1階に、パティスリー「チョコが好き」がオープンした。

ジャパン・ケーキ-ショーコンフィズリー部門金賞を受賞し、一流ホテルで研鑽を積んできたパティシエールが作り出す上品かつ繊細でハイクオリティーな洋菓子が楽しめる。

くちどけもよく芳醇(ほうじゅん)な香りが特長のフランス・ヴァローナのチョコレートを使用。一口サイズで宝石のような「ボンボンショコラ」は、「宮古島の黒糖」、和泉市産はちみつを使った「はちみつレモン」、「ヘネシーXO」など20種類。

ケーキは、食感、味も楽しめるよう生地やクリームを10層に重ねたリッチな味わいの「オペラ」、季節のフルーツをあしらったケーキがおすすめ。

お店のいちおしは、細部までこだわった「キャラメルクッキーチョコレート」(ラズベリー・塩キャラメル・アールグレイ・抹茶・パッションの5種類セット)。5色の組み合わせが美しい。

焼き菓子も好評。10月はハロウィンにちなんだ商品が続々と登場する。10時〜20時。

Information

以下の情報は2022/10/12時点のものです

パティスリー チョコが好き

電話番号
072-349-3857
住所
堺市南区鴨谷台2丁2−1

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記事中に掲載されている情報は掲載日(2022年10月3日)時点のものです。

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